アプリでひらく作り方
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カボチャわたとり、一口大に切り、面取りし、皮を少しそぐ。200cc水、砂糖、醤油、塩入れ、落し蓋して15分中火で煮る。
- 2
※煮詰めた後は、バット等に移して冷まして下さいませ
-
コツ・ポイント
かぼちゃによって水分違いますが、ひたひたよりも2cm位下で水分が多すぎない方が美味しくできます。
竹串さしてすっと通れば煮あがりで、水分が残っていれば、最後水分を飛ばしてバット等に移し冷まして下さいませ(*´∀｀)砂糖量は調整願います。
リアクション
レシピ作者
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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