カルシウムたっぷり☆イワシの骨唐揚げ☆
どんぐりぱん @cook_40062147
イワシを手開きした後に残った中骨で、唐揚げを作りました！カリカリで美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
イワシバーグを作って、中骨があったので！
美味しいおやつに、お酒のおつまみにどうぞ（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
イワシの骨をビニール袋に入れ、唐揚げ粉と小麦粉大体半分くらいの割合になるように入れる。べっとりつく感じになればOK!
- 2
低温油でじっくり揚げる。お好みで黒胡椒をかけてどうぞψ(｀∇´)ψ
コツ・ポイント
フライパンに１センチくらいの油で揚げ焼きもできますが、上下ひっくり返して焼いて下さい！
リアクション
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