大根すき焼き風

しま★お
しま★お @cook_40276113

大根をすき焼き風の味付けで煮ました
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材料

四人分
  1. 大根 小さめ1本
  2. ひき肉 100グラム
  3. 白ネギ 1本
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにして20分ほど下ゆでする。白ネギを切る。

  2. 2

    茹で汁を捨てて、★の調味料すべて、白ネギ、ひき肉を入れる。

  3. 3

    10分ほど煮たら完成。

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しま★お
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