ちくわぶのすき焼き風煮
みかん色の空 @cook_40296845
特別な日でなくても、あるものですき焼き風の煮物ができますよ。
このレシピの生い立ち
ちくわぶをいつもと違う味付けで、お弁当に入れたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわぶとニンジンを好きな大きさに切る。(これはちくわぶ8ミリ、ニンジン2ミリ程の厚さです)
- 2
フライパンを温めて、牛脂を入れ、肉の色が変わるくらい炒める。
- 3
フライパンにちくわぶとニンジンも入れて、軽く混ぜる。
- 4
水、調味料を全て入れる。
- 5
水分がほとんどなくなったら、完成！
コツ・ポイント
牛脂があるだけで、旨さ倍増です！
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