作り方
- 1
バターを室温に置きます。マーガリンは不要。
- 2
小麦粉をふるいにかけます。または、袋でしゃかしゃかふります。
- 3
バターと砂糖を白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ、卵、バニラエッセンスも混ぜます。
- 4
小麦粉を入れ、さっくりと混ぜます。なかなかまとまらない場合は牛乳を少々入れます。
- 5
好きな形にして(柔らかい場合は冷蔵庫で休ませます)170度のオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
適当でもできます!
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