もやしがんも
surfacefox @cook_40147125
いくら食べても多分罪悪感はないであろう、その名は、がんも。
このレシピの生い立ち
もやしさま、売り切れになり始めましたね。高いですね、お野菜。
もやしがんも
いくら食べても多分罪悪感はないであろう、その名は、がんも。
このレシピの生い立ち
もやしさま、売り切れになり始めましたね。高いですね、お野菜。
作り方
- 1
夕方、豆腐の水切りを始めます。
- 2
水切りした豆腐をボールの中でよくつぶします。
- 3
もやしはざくざく切ります。ひじきは軽く洗う程度で大丈夫です。
- 4
全ての材料をよく混ぜます。
- 5
180度の揚げ油で、色よく揚げます。手で丸めて揚げても、いいし、スプーンでくるくるして落としても大丈夫。
- 6
ポン酢など、お好きにお召し上がりください。
コツ・ポイント
もやしさま、揚げると美味しい。素敵。がんもどきで検索すると１０位なのだそうです。ありがとうございます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093953
