ミョウガと切り干し大根と豆苗のナムル

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yumipo_a @yumipo_a

簡単に出来るおつまみと作り置き。
みょうがでさっぱり!
このレシピの生い立ち
体を冷やしつつ、あたためてくれる1品

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材料

二人分
  1. 切り干し大根 適量
  2. ミョウガ 半分
  3. 豆苗 半分
  4. ごま 大さじ1
  5. 適量
  6. ニンニクすりおろし 1片

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に浸して戻す
    ミョウガは千切りに。

  2. 2

    調味料を混ぜてまぜて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単にできます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yumipo_a
yumipo_a @yumipo_a
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Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄養学つき。添加物沢山の市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のために手作りしませんか??笑顔になる料理、伝えます。http://yumipo-smileaina.com/
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