簡単副菜♪トマトベーコンカニカマの卵炒め
Loyalty @cook_40055804
トマト以外の具材は何でもOK！
冷蔵庫の余り物をどんどん入れちゃってください♪
ご飯が進む味で男性も満足な副菜です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトがあったので、ササッと1品作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは1/4カットにしてから種を取る
- 2
★の鶏ガラスープの素(小さじ1)を切ったトマトに揉み込んで少し放置し、出てきた水分をしっかり切る
- 3
ベーコンは食べやすい大きさに切り、カニカマは適当に手で割いておく
- 4
フライパンにごま油を熱し、卵と○の鶏ガラスープの素(小さじ1/2)を入れ、半熟になったら取り出す
- 5
ベーコン、カニカマを強火で炒め、水気を切ったトマトを加えて更に炒める
- 6
トマトの水分が出る前に卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる
- 7
塩胡椒で味を整えたら完成♪
- 8
★人気検索トップ10入り感謝です★
2019.09.20
コツ・ポイント
トマトの種を取り、鶏ガラスープの素を揉み込んでおくことで下味がつくのと同時に余計な水分が出てきます♪
一手間ですが出来上がりが全然違います^_^
中華風の味付けで、お子様にも！
リアクション
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