大量消費！簡単♪ナス＆豚肉のピリ辛炒め♡
簡単でおいしい！後一品ほしいときなどさっとできて、ご飯が進みます♪ナスのみでもOK♪レンジで更にヘルシー＆時短化成功♪
このレシピの生い立ち
なんとなーくきゅうり・レタスも同じように炒めて美味しかったので、今度はなすで。丁度たくさん頂いたので♪大量消費シリーズ第３段のできあがり～♪
大量消費！簡単♪ナス＆豚肉のピリ辛炒め♡
簡単でおいしい！後一品ほしいときなどさっとできて、ご飯が進みます♪ナスのみでもOK♪レンジで更にヘルシー＆時短化成功♪
このレシピの生い立ち
なんとなーくきゅうり・レタスも同じように炒めて美味しかったので、今度はなすで。丁度たくさん頂いたので♪大量消費シリーズ第３段のできあがり～♪
作り方
- 1
豚肉は☆をいれてもみこんでおきます！肉が大きい場合は一口サイズにカット！入れない場合はここの作業はなしで。
- 2
ナスは短冊切りにします！
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- 3
そしたら、耐熱皿にナスをいれてラップをしてチン！３本で約３分～４分くらいです♪
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- 4
途中１回取り出して、重なった部分等を平たくします！
- 5
チン終了！しんなりしてればOK！ナスの本数が多い方は、追加でチンして下さい♪
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- 6
そしたら、少なめに油をひいたフライパンににんにく＆なす(水分ごと)＆肉＆★を全部投入！
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- 7
この塩こしょうおすすめです！量はなすの量で調整してください！
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- 8
途中で油が足りない用でしたら足して下さい！肉にしっかり火が通ったら…
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- 9
盛り付けて♪ラー油をお好みでかけたら完成♡多目が美味しいです♡
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- 10
大量消費シリーズレタスver,も是非♡レシピID19954114
- 11
大量消費シリーズ第2段！きゅうりver,レシピ ID19995739レシピが消えてしまったので変更しました…すみません！
コツ・ポイント
レンチンでかなり時短＆油が節約できます！３本(３～４分)を目安に、本数が多い場合は追加してください！平らなお皿に広げると短時間ですみます！途中レンジから出して、ナスを広げると◎！油は少な目～でOKです♪塩こしょうもなすの量で加減を♡
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