厚揚げが挽き肉とたっぷりのニラでボリュームおかずになりました。味噌風味の麻婆豆腐風です。

麻婆豆腐ではありませんσ(^_^;

麻婆茄子や麻婆豆腐よりもさっぱりいただけますよ♫

材料は、厚揚げ・筍・挽肉の３つだけ！味噌仕立ての和風麻婆豆腐です。面倒な微塵切りは無し。挽肉は鶏豚牛なんでもOK。

超簡単にもう一品！麻婆豆腐の元でも出来ちゃう手間なし面倒なし簡単早～い！！

ダイエットに効果的な厚揚げでヘルシーおかず。

いつもの麻婆豆腐を茄子で作るだけ

なす麻婆作ろうと準備して、キャベツの消化が…と、ボリューム料理になりました。

たんぱく質をちょうどよくとれて簡単なメニューを提案する笑顔会ブログの連載「フレイル予防レシピ」(https://www.egaoe.jp/2024/09/23/recipe-frailty14/)でご紹介。なすと厚揚げを、ご飯がすすむ麻婆風の味付けで炒めた ボリュームのあるおかずです。

ちゃちゃっと一品♪お野菜厚揚げを入れてボリュームアップ♪お野菜はおうちにあるものでもおk^^

厚揚げからコクが出て、ごはんが進む一品に(^0^)家族にも好評ですぐになくなっちゃいました☆

小松菜と厚揚げの麻婆炒めです(^^)