めんつゆで簡単!和風わさびパスタ

さと830
さと830 @cook_40142633

夏にさっぱり、わさびが効いてくせになる味
このレシピの生い立ち
昔、何かのテレビで観たものを何度か試しアレンジしました。

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材料

一人前
  1. パスタ 80~100g
  2. 大葉 3~5枚
  3. ミョウガ 1個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. わさび(チューブ) 3~5㎝

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より、1分位長めにゆでる

  2. 2

    大葉とミョウガを千切り

  3. 3

    ボウルにめんつゆ、オリーブオイル、わさびを混ぜる

  4. 4

    茹で上がったパスタを水でしめて、調味料が入ったボウルで合える。

  5. 5

    お皿に盛り付けミョウガと大葉をのせたら、出来上がり。

コツ・ポイント

私はわさびが好きなので、五センチくらい入れますが、ツーンとするのが苦手なら控えめにしてください。

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さと830
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