我が家のめんつゆ

emiemigo
emiemigo @cook_40099641

市販のものより自分で納得できるものをつかいたくて。
特に砂糖が気になるので。

このレシピの生い立ち
市販のではなく、作りたかったんです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. みりん(我が家は三河みりん使用) 1カップ
  2. 醤油 1カップ
  3. 昆布 1片

作り方

  1. 1

    昆布とみりんを鍋で弱火にかける。

  2. 2

    ふつふつ来たら、さらにふつふつするまで弱火で。

  3. 3

    あら熱をとったら、注ぎやすい容器で保存。

コツ・ポイント

ふきこぼれやすいので、お気をつけて!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

emiemigo
emiemigo @cook_40099641
に公開
お酒大好き!特に和惣菜と日本ワインの組み合わせを考えることが、日々の幸せです☆
もっと読む

似たレシピ