簡単!えのきでカサ増し☆肉そぼろ

Asupooh
Asupooh @cook_40078914

全てフライパンに入れて火にかけるだけなので簡単♪甘辛味がご飯に合います!
このレシピの生い立ち
あまったひき肉、これだけじゃ物足りないと思ってえのきを足してみました。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. えのき 1袋
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1.5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうが チューブ5センチぐらいお好みで

作り方

  1. 1

    えのきはかさの部分と同じぐらいの大きさに細かくきざむ

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉、刻んだえのきを入れて、調味料を全て入れる

  3. 3

    火をつけてかき混ぜながら汁気が飛ぶまで炒めて出来上がり♡

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レシピ作者

Asupooh
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