だし巻きたまご

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

だしを使った定番メニューです!
このレシピの生い立ち
定番すぎて、生い立ちも何もありませんね笑
だし巻たまごは、家族みんなが喜びます!

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材料

2~3人分
  1. たまご 4個
  2. 昆布だし 100cc
  3. 少々
  4. 薄口醤油 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて、菜箸でよく溶きほぐす。調味料をすべて入れて、更に混ぜ合わせ焼く。

コツ・ポイント

大根おろしはお好みでお付けください。

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レシピ作者

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます!
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