作り方
- 1
たまごをボウルに割り入れ、片栗粉以外の残りの材料は併せて混ぜておく。
- 2
片栗粉をたまごに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。併せ調味料を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3
卵焼き器に油を熱し、熱くなったらたまご液半量を流し込む。大きくゆっくり箸でまぜ、片方に寄せる。
- 4
箸で焼けたたまごを浮かせ、数回に分けで残りのたまご液を流し込む。くるくる巻きつけ、形を整える。
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