出汁のきいた！だし巻き卵
友村さんのお嫁さん @cook_40270883
お店の卵焼き、だし巻きはどうしても甘い。だしが効いただし巻きを！
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが嫌いな旦那のために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を混ぜておき他の材料と溶き混ぜる。いつも通り巻いて完成！！
-
- 2
サイクリングに3種類の卵焼きを持っていきました♫
①だし巻き②ネギ入り③明太子入り -
- 3
3倍量で卵と材料を溶き混ぜる。①を作り②は卵をひいてネギを上に振るを繰り返す。③は卵をひき明太子をのせる。
- 4
あとは通常に卵を巻いていく。または卵に明太子を混ぜ合わせると作りやすいと思います！！
コツ・ポイント
片栗粉を入れることで油を吸ってくれてべちゃっとなりにくくしてくれます。ですのでお弁当にも☆☆
リアクション
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