なすの豚肉巻き～揚げ浸し風～
乃唯ｃママ @cook_40094947
ワンランクupのなすの揚げ浸し
短時間でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でなすが沢山でき、天ぷらや焼きなすに飽きてしまい…
アプリでひらく作り方
- 1
なす１個をたて６等分に切る。
- 2
1を豚肉で巻き、小麦粉をまぶす。
- 3
少し多めの油で揚げ焼きにする。
- 4
深めのお皿に盛り付け、お好みの濃さのめんつゆをかけ、大根おろしをのせて
出来上がり！
コツ・ポイント
めんつゆを麻婆茄子の素に変えてもおいしくいただけます♡
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