【無添加】白菜の浅漬け

御飯のお供や、お茶受けにも。

白菜を１日干すことで旨味が倍増！これさえあれば他におかずいりません！

市販のダシや素を使わなくても、簡単に美味しいお漬物が出来ますよ(´∇｀*)

もう買わなくて大丈夫！おうちで簡単にできるゆず白菜の漬物。ゆずの爽やかな風味と香りで失敗なし。

市販のお漬物は、塩分多めですね(>_<) 自分で塩分が調整できる簡単浅漬けをどうぞ！(=^ェ^=)

簡単　爽やかな味で御飯も進みます

お手軽に作れてご飯も進みます！

箸休めにどうぞですにゃぁ。（*Twitter　bot遊び用）

白菜はシャキシャキでゆずの酸味がやさしく、とてもさっぱりとした味わいでお弁当のおかずや副菜おかずとして大変おすすめです。

箸休めのはずが美味しすぎて箸が止まりません！笑常備菜としても◎熱々ご飯と是非食べてみて！

白菜が美味しい季節が巡ってきました。かなりの方の閲覧を頂いているので、これまでの経験を踏まえ、誤りがないよう見直しました。1リッターのタッパーに収まる分量です。白ご飯や、お酒にお供が欲しい。塩、酢、だしの3者の加減が肝心と思い模索していました。出汁は飛魚ダシや昆布ダシ、酢については、梅酢、ラッキョウ酢、リンゴ酢、ワインビネガー等も悪くないはず、お試しください。一番簡単は、白だし・簡単酢・塩昆布・・かな。

豊かなゆずの香りで食が進みます。一夜漬けにもなります

ちょっとピリ辛で、旨みのある白菜漬けなので、ご飯がすすみます。お好みで砂糖・酢など少し加えても良いですよ。

混ぜてすぐに食べられる漬物です。白菜がメインの野菜ミックスでパクパク食べられます。時間が経つと発酵が進み、また違う味に♪

旬の白菜をシンプルに浅漬けで♪塩分控えめだけど旨みが効いててお箸が止まらない！もう市販のものが買えなくなります！

黒砂糖を入れることでやさしい味に仕上がります♪

柚子の香りがさっぱり感を引き立てます

ご飯どろぼう決定★上品なゆずの風味で白菜消費間違いなし!是非お試しください。

シャキシャキ食感がクセになる、これがあればご飯がもりもり進みます。とても簡単に作る事ができ、お弁当のおかずにも。

保存袋で簡単！！白菜の浅漬け♪柚子・昆布入りです。柚子の香りとお酢が◎です！

柚子好きの白菜浅漬けです

市販のものよりも無添加で身体に優しいです。キャベツや大根、かぶなどで作るのもおすすめです。

いつもとはちょっと違った味の浅漬け！ごはんがすすみます♪

便利な調味料があれば、切って揉み込むだけ☆まろやか酢だから酸っぱくなく、お子さんでも食べやすい甘めタイプの調味料です。

漬物のようなサラダのような・・・おかずがちょっと足りないときの一品に！

夫の大好物で作り置きの常備菜。昆布、大蒜もいれるので、ピリッと辛くてゆずの香りが漂う一品。

ゆずの風味がさっぱりとして、ほんのり甘めでサラダ感覚でいただける、簡単白菜の浅漬けです。白菜の消費にもおすすめデス。

白菜の美味しい季節になりました。昆布だしの効いた柚子風味の白菜の浅漬けでごはんをいただくっていいですね…。お茶漬けにも最適です！

美味しかった