モロッコいんげんの味噌マヨ和え

おたべかあさん
おたべかあさん @cook_40150227

茹でて合えるだけ!
夏といえばモロッコいんげんです(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃から良く食べていました。
毎年、夏になると頻繁に登場する、家族が大好きな一品です^ ^

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材料

  1. モロッコいんげん 20本くらい
  2. ◯味噌 小さじ2
  3. ◯マヨネーズ 小さじ2
  4. ◯白すりゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ◯印を混ぜておきます。

  2. 2

    モロッコいんげんを塩少々を入れたお湯で茹で、茹で上がったらザルに上げて冷まします。

  3. 3

    2〜3cmの長さに切り、味噌マヨと混ぜ合わせ完成!

コツ・ポイント

調味料の量は適当でも美味しく出来ます(^^;;

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レシピ作者

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