じゃがいもきんぴら風
YONPO @cook_40165987
お弁当にもオススメ。少しマヨネーズをかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをお弁当のおかずにしたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも人参は大き目の千切りにして少し水にさらしておく、
- 2
フライパンにサラダ油を適量入れて水気を切ってじゃがいも人参を入れて炒める。
- 3
じゃがいもが少し柔らかくなったら調味料を入れてよく炒める。
仕上げに七味唐辛子をふって完成です
コツ・ポイント
じゃがいもを切って水にさらしシャキッと仕上げます。
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