簡単!めんつゆで小松菜とちくわのおひたし

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936

ためしてガッテンの冷凍小松菜で時短、しかも栄養はup!
味付けは、めんつゆで簡単☆美味しい

このレシピの生い立ち
ためしてガッテンで見て速、作りました

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材料

2人分
  1. 小松菜 適量
  2. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 小さじ2〜3
  3. ちくわ 1本
  4. ちりめんじゃこ 適量
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ためしてガッテンでやってた冷凍野菜
    今回リバコマチさん
    ( ID:19526117 )参考にさせて頂きます

  2. 2

    いつも冷凍保存してますが、今回はこれだけしか残ってません(^^;;

    でも2人分あります(≧∇≦)

  3. 3

    ジップロックから出して自然解凍する

    解凍したら水分が出るので、軽〜く絞る(濃縮めんつゆを使う為、味の濃淡を考慮する為)

  4. 4

    輪切りのちくわ、ちりめんじゃこ、白ごま、めんつゆを入れ、混ぜて完成です

コツ・ポイント

ちりめんじゃこに塩気が有るのと、小松菜の量によって味が変わるので、めんつゆはお好みで加減して下さい

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レシピ作者

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936
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食べ歩きと花が大好き♪皆様の素敵&目から鱗のレシピで、料理を楽しみながら、作らせて頂いてます❤️
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