我が家の 普通の ビーフカレー

クック6KPPAM☆'s cooksnap of when they made 我が家の 普通の ビーフカレー.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

いつものカレーです。
我が家では、カレーといったら、ビーフカレーです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段のカレーです(*´∀｀)
家では、カロリー50%OFFの、バーモントと、ジャワカレーのルー使ってます(^^)
ヘルシー♪

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材料

4人分
  1. 牛肉(角切り) 200g
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 人参 中1本
  4. じゃがいも 中3個
  5. ピーマン 3個
  6. 市販のルー 8皿分
  7. 水 ルーの記載の通り
  8. チョコレート 1かけ
  9. 味噌 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、幅1cmくらいに、スライスし、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    人参、じゃがいもは、乱切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて、沸騰させ、野菜を入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら、肉を入れて、弱火で20分～30分ほど煮る。

  5. 5

    ルーを溶かし、チョコ、味噌を入れて、10～15分ほど煮て、完成です。

コツ・ポイント

よく煮た方が、美味しいです(^-^)

水が足りない場合は差し水して下さい。

写真は、かぼちゃ入りです。
ブロッコリー等入れても、美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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