究極の彼氏めし♡鶏の唐揚げ。

a0imama♡'s cooksnap of when they made 究極の彼氏めし♡鶏の唐揚げ。.
shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

ポイントは揉み込む調味料の順番だけ！誰でも簡単に美味しいじゅわっと味が染みた唐揚げが出来ます♡
このレシピの生い立ち
お待ちかね？の彼氏めしシリーズ。
ブログでどうぞ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 450〜500g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩 小さじ1/3
  4. ○醤油 大さじ1.5
  5. ○酒 大さじ2
  6. ○すりおろし生姜 小さじ1
  7. ○すりおろしニンニク 小さじ1/3
  8. 片栗粉 大さじ2.5
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    肉を食べやすく切り、
    頼り甲斐のあるビニール袋に入れたら
    砂糖を加えてよく揉みます。

  2. 2

    男性とビニール袋は頼り甲斐のあるものを選抜しましょう。
    クチダケ男は嫌い、
    大嫌い！

  3. 3

    砂糖を加えた後に、
    塩を加えます。
    そして、またよく揉みます。

  4. 4

    甘いものは先に入っていくのです。辛さは後から。

    【わかるかな？】
    これが調味料のさしすせそ、だよ！＿φ(‾ー‾ )

  5. 5

    ○を加えてよく揉みます。
    温もりを伝えるように丁寧に。
    揉んでる内に調味料をしっかりと鶏肉が吸ってくれます。

  6. 6

    片栗粉を加え更に揉んだら、
    フライパンにサラダ油を1センチくらいの高さまで入れ、揚げます。

  7. 7

    え？こんなに少なくて大丈夫？と心配になるかもですが、
    鶏を加えるとかさが上がるのでご心配なさらずに。

  8. 8

    カラッと揚がったら出来上がりです！

  9. 9

    こんな献立にしましたよ

  10. 10

    彼氏めしの物語は、
    ブログでどうぞ。

  11. 11

    2016.2.5

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
に公開
＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンジで3分！蒸しパン ママさん調理師
  2. タマネギ炒飯 ふ
  3. 簡単！ねぎ油　中華料理に！ ぱんだーけいちゃん
  4. おつまみにも♪台湾風 手羽中の揚げ焼き 料理不得意ママ:ちゃんこ
  5. 豚バラ肉となすのめんつゆ煮 下条ぴっころ
  1. お酒のおつまみに！納豆&ウィンナー まめこぞう
  2. 2016運動会お弁当 ☆まりりんひょう☆
  3. ちくわ磯辺揚げとなすの素揚げ冷やしそば 食当4班
  4. アスパラベーコンのカルボナーラ風そうめん moegi0909