作り方
- 1
豆腐はざるに上げて水切りしておく。
- 2
玉ねぎと人参はみじん切りにして炒めておく。
- 3
枝豆はさやからだしておく。
- 4
大きめのボールに材料を全部入れる。
- 5
入れたら豆腐を潰しながら、全体がよく混ざるようにグチャグチャ混ぜる!
- 6
カレースプーンなどを2本使い、すくいながら形を丸く整える。
- 7
もう一本のスプーンで滑らせながら油に入れて揚げる。
- 8
出来上がり(o^^o)
塩、しょう油、ポン酢などで召し上がれ♡
コツ・ポイント
スプーン2本で丸く整えると綺麗にできます。
あとは切って炒めて混ぜて揚げる!簡単ですよ!
そのままでも美味しいです(o^^o)
似たレシピ

豆腐と鶏ひき肉のカリふわ揚げ
外はカリッと。中はふわふわ。


ふわふわ☆とうふ揚げ
外側カリッと中はふわふわ~♪天つゆでお召し上がり下さい。


豆腐のフワフワ揚げ
外カリッ、中フワッ♡フードプロセッサー使用、揚げ油も少なめでできます!


豆腐とミンチとひじきのがんもどき⁈
切って混ぜて揚げるだけ。中に入れる野菜も色々アレンジできそうな予感。ふわふわで子どももお気に入りの一品です。


豆腐のかりふわ揚げ
外はカリッと、中はふわっと柔らかいです。味をつけていないので、大根おろしとポン酢で食べたり、めんつゆで食べて下さいね。


簡単♪豆腐ののり巻き揚げ
中はふわ!外はカリッ!


里いものマッシュ天♪
中がふわふわ 外がカリッ(^^♪煮ものが苦手な子どもたちにも人気でした~


ツナと豆腐のさくふわ揚げ
安くて簡単^^*外はさくっと中はふわふわ〜お弁当のおかずにも☆


豆腐のからあげ
中はフワフワ外はカリッと。下味を変えると、また美味しぃ~。


海老と豆腐のふわふわ揚げ♪
簡単な材料で、ボリュームのある一品になりました。外はカリカリ、中はふわふわです


ひじきと豆腐とひき肉の落とし揚げ
外はカリッ、中はふわふわ~の栄養たっぷり肉団子!そのままパクパク食べれちゃいます!お弁当やおつまみにも♪


*鶏の玄米(コーン)フレーク揚げ*
外はカリッと中は柔らか、子どもに人気のメニューです!


豆腐のふんわり揚げ
中はふんわり生姜がきいていて、外は大葉がカリッとおいしい!つまみにもいいですよ(*^_^*)


豆腐と長芋の落とし揚げ QC
外はカリカリ、中はふわふわ♪子供も大好きな栄養満点メニューです。


豆腐のまり揚げ
子どもに人気のレシピです♬


豆腐のだんご揚げ
外はカリッ!中はふわっと揚げた豆腐の揚げ団子を、からしじょうゆでどうぞ♪


栄養たっぷり!!ふわふわ手作りがんも
中はふわふわ!外はカリッとして美味!!少ない油で揚げるから脂っこくないですよ〜栄養たっぷり子供にオススメ☆


チクワのカリッと揚げ★
外はカリッと、中はふわふわです☆


●がんもどき●
外はカリッと中はフワッと♪簡単に出来ます。


豆腐とツナの落とし揚げ
★保育園レシピ★外はカリッと中はフワッとした食感が楽しめます♪


ふわふわ卵のかきたま汁
ふわふわの卵が子供たちにも人気です!!


鶏胸肉と豆腐のふんわり落とし揚げ♪
外はカリッと中はふわっとヽ(・∀・)ノ鶏胸肉&お豆腐で経済的なのに美味しい~♪


じゃこと三つ葉の豆腐揚げ
じゃこ(いりこ)と三つ葉の入ったお豆腐揚げ。外はカリッ中はふんわりとおいしい。おつまみ、お弁当、子供のおやつにもどうぞ。


昔ながらのコロッケ
外はカリッと。中はホカホカでまるでお肉屋さんのコロッケです。


フィッシュボール
外はカリッと中はふんわりとしていて子供たちにも人気のメニューです。ツナと塩昆布の旨味がたっぷり、豆腐を使ったヘルシーな一品です。


苦くないゴーヤとひき肉豆腐のふわふわ揚げ
ゴーヤの苦味もなく美味しい〜!子どもでもとってもよく食べます!香ばしく、ふわふわで美味〜☆揚げたて最高です♫海苔も美味!


キャベツたっぷりカリッと豆腐ハンバーグ
表面をカリッとを揚げ焼きすることで外はカリッと中はふっくらする豆腐ハンバーグが出来上がりました


ヘルシー 豆腐焼きッ☆
外カリッ!中フワッ!たまらんこの食感・・・


カリふわ♡チキンナゲット
外はカリッと中はふわふわで美味しい♡


れんこんとニラのとうふ~わふわ揚げ♬
さつま揚げじゃありません(>_<)サクサク♪ふわふわ♪です。子供たち大好きな一品です♬

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110198