ネギのマヨネーズ和え

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M0‾ー‾0N @cook_40136667

ネギの甘さを生かして
このレシピの生い立ち
余ったワンタンの皮で。

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材料

2人分
  1. ネギ 1本
  2. ワンタンの皮 3枚
  3. マヨネーズ 大3
  4. ポン酢 大1
  5. 七味 少々

作り方

  1. 1

    ネギを斜めに切り茹で、少し冷ましてから絞る。

  2. 2

    ワンタンの皮を半分に切り油で揚げる。

  3. 3

    絞ったネギと、揚げてから割ったワンタンの皮をボールに入れ、あらかじめ混ぜておいたマヨネーズ・ポン酢と和える。

  4. 4

    器に盛り、お好みで七味をかけて彩りに糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

和えるだけです。味付けは調節してください。

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作るよりは食べる方が好きです(笑)簡単で美味しいメニューをメインに季節の食材を取り入れています。
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