鰯なめろうの磯部焼き
foo♪ @cook_40051340
鰯のなめろう(レシピID: 20109887)のアレンジです。
海苔で巻いて焼けばお子様にも、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鰯のなめろうを作る時は大目に作ってこちらのアレンジも楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
鰯のなめろうを作る(レシピID:20109887)
- 2
海苔を6or8枚に切り分ける。
- 3
１のなめろうを２の海苔の枚数分にまとめ薄く小麦粉をまぶし海苔で挟む。
- 4
フライパンに少量の油(分量外)をひき両面を焼く。
コツ・ポイント
3は平たく成形すると火の通りが早いです。
味は付いているのでそのままでも頂けますが、なめろうを作る段階で薄味にしておき、お好みで辛し醤油やぽん酢など、又は大根おろしを添えても美味しいです。
リアクション
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