鉄板肉そぼろ！

Name: 鉄板肉そぼろ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 300g; 醤油 大さじ3.5〜4; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3; 三温糖 大さじ3; ※あればしょうが 少々; 唐辛子 2本

ぞうさんのお家 @cook_40037821

おにぎりにも、お弁当にもおすすめな肉そぼろ！
このレシピの生い立ち
おにぎりの具にしたく、かんたんにつくりました。

鉄板肉そぼろ！

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

おにぎりにも、お弁当にもおすすめな肉そぼろ！
このレシピの生い立ち
おにぎりの具にしたく、かんたんにつくりました。

材料

ひき肉 300g
醤油大さじ3.5〜4
みりん大さじ3
酒大さじ3
三温糖大さじ3
※あればしょうが少々
唐辛子 2本

作り方

1

フライパンに調味料をにたたせ、煮たったらひき肉を入れ、菜箸4本でほぐしながら煮詰める。
2

トロトロになり汁気が減ったら火を止める。

コツ・ポイント

お好みで生姜の千切りを一緒に煮ても美味しいです。

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/11/07 14:03に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

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