作り方
- 1
サーモン、木綿豆腐、はんぺんをつぶす。
- 2
①に山芋のすり下ろしを混ぜる。
- 3
①.②に塩コショウ、味の素、昆布だしを加えこねる。
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、両面こんがりするまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
表面こんがり、中はフワッフワッ♪♪
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