いくらの和風クリームパスタ
nonkapi @cook_40099897
いくらを贅沢に使ったクリームパスタ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いくらをたくさんもらったので作りました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを決められた時間茹でる
- 2
あたためたフライパンにバターをいれ、しめじをいためる
- 3
生クリームを加え、弱火であたためたら、ほんだし、醤油で味つけする
- 4
いくらを半量加え、さらに少しあたためる
- 5
茹でたパスタをフライパンにいれ、ソースをすばやく絡め、塩胡椒で味をととのえる。
- 6
お皿にもりつけ、残りのいくら、千切りにした大葉をのせて完成
コツ・ポイント
いくらの塩気があるので、薄味かなと思うくらいでちょうど良いです
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