アプリでひらく作り方
- 1
春雨はお湯でもどし、2㎝位に切る
ネギは千切り
エノキは2㎝位
牛肉も細かく切っておく - 2
温めたフライパンに肉、野菜を入れました炒め、ある程度火が通ったら春雨を入れ炒める
- 3
すき焼きのタレで味をつける、お好みで醤油などいれて下さい。
- 4
春巻の皮で包み油で揚げる。
中は火が通ってるので、まわりがこんがりきつね色になったらOK!
コツ・ポイント
すき焼きの残りでやってもOKですね(*^^*)
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