レタス炒め

まリもね
まリもね @cook_40240283

レタスが死にかけのときに。どんなレタスでも。
このレシピの生い立ち
サラダ以外の食べ方でレタスを消費したくて作りました。

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材料

  1. レタス 好きなだけ
  2. 塩こしょう 適量
  3. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスをちぎる。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱して、塩こしょうをふりつつ強火でサッと炒める。完。

コツ・ポイント

すぐ火が通って水が出てくるので強火で。塩こしょうを気持ち多めに入れると、ご飯に合う味になると思います。

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レシピ作者

まリもね
まリもね @cook_40240283
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