アプリでひらく作り方
- 1
袋に鯖と酒と醤油を入れて、10分ほど漬け置いておく。
- 2
ボールに片栗粉とカレー粉を入れて混ぜておき、①の魚をまぶす。
- 3
フライパンに油を入れて、こんがり揚げ焼きにして完成。
コツ・ポイント
カレー風味にすることによって子供の食欲もアップします。
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