夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡
のりきよにこふ @cook_40193922
夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
ぶっかけだから、食べる時も、洗うときも楽チンっ♡
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷりつかいたくて(*^^*)
夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡
夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
ぶっかけだから、食べる時も、洗うときも楽チンっ♡
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷりつかいたくて(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉（今回はムネ肉）を塩麹につける
- 2
なすときゅうりをさいの目切りに。
フライパンで塩コショウして炒める。 - 3
鶏肉を片栗粉をつけて炒める。
- 4
トマトもさいの目切りに。
- 5
そうめんを規定通りに茹でて、茹で終わったらぬめりを冷水でちゃんと取る。
- 6
盛り付けて出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
鶏肉を塩麹に少しつけるだけでも、柔らかく食べられます(*^^*)
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