【超簡単】キムチ鍋の出汁

まぁ907
まぁ907 @cook_40175325

寒い日に温まる超簡単キムチ鍋!
キムチの素がなくてもすぐ出来る♪
このレシピの生い立ち
キムチと豆腐の賞味期限が同じだったので、まとめて消費しました!
キムチの素はなかったけど、汁まで美味しく飲める鍋となりました♪

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材料

2人分
  1. 600ml
  2. 白だし 大さじ3
  3. キムチ 100gm
  4. 《具材はお好みで》
  5. 豆腐 1丁
  6. 椎茸 3個
  7. 白菜 2枚
  8. ネギ 1本

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、白だしを入れる

  2. 2

    後は、お好みの具材とキムチを入れて煮込めば出来上がり♪

コツ・ポイント

具材によって水分が出るので、白だしを微調整してください!
水200mlに対して、白だし大さじ1と考えれば、簡単です♪

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レシピ作者

まぁ907
まぁ907 @cook_40175325
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我が家のテーマは【簡単】【安く】【時短】ですf(^_^;子供が寝ている間に作れるものを…モットー?に洗い物は少なく…と、とてもズボラな新米主婦です!簡単で時短となる白だしと酸味のあるポン酢が好き♥作ったものを忘れないように、メモ代わりにしています!
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