簡単おつまみ♪青のり大豆

大豆をポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。
水煮の場合、水分を良く切り、軽くふいてから片栗粉をまぶしてください。

フライパンに油を入れて熱します。
量は画像を目安にしてください。
普通に天ぷら鍋で揚げてもらってもokです。

熱した油に①をゆっくり入れる。
油はねに注意してね。
時々かき混ぜながら、2~3分程度揚げます。

皿に広げてしっか油を切ります。

ボウルなどの別の容器に移し、青のりと鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。
調味料はお好みで増減してください。