栃尾油揚げネギ味噌焼き♪
Jeanoby @cook_40103279
簡単！美味しい！なのにお店の味！
このレシピの生い立ち
栃尾油揚げというものに居酒屋で出会ってしまい、惚れ込んでしまいました(笑)
アプリでひらく作り方
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栃尾油揚げを用意！
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ざるの大きさに合わせて切って、熱湯で油切りをします
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長ネギを斜め切りに
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一口大に切った油揚げに少し切り込みを入れて、甘味噌を塗り、長ネギを挟んで、さらに甘味噌をちょこんと♪
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オーブンで20分焼いて出来上がり♪
少し焦げ目が付いたくらいが美味しいかと思います
お好みで鰹節を
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コツ・ポイント
甘味噌と長ネギを、ちょっと焦がすところですかね
油断すると焦げちゃいますのでオーブンから離れないよーに
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