たらことタマネギのクリームパスタ

hokui40
hokui40 @cook_40281529

たらこをタマネギを使って、ゆで時間たった15秒の早ゆでパスタ(ファストパスタ)で、超時短クリームパスタ
このレシピの生い立ち
超簡単に作れるクリームパスタを考えてみました。

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材料

  1. 早ゆでパスタ 70g
  2. たらこ 3腹
  3. タマネギ 4分の1個
  4. 大葉 3枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    たらこは腹をさいておきます。タマネギ、大葉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターをしき、タマネギを炒めます。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、たらこを半分いれます。

  4. 4

    牛乳をフライパンにいれ味をなじませます。

  5. 5

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでます(15秒)

  6. 6

    麺がゆであがったらフライパンに麺を入れ、麺とクリームソースをからませます。

  7. 7

    お皿にもりつけて、たらこと大葉をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

麺のゆで時間はソースとからめることを考慮して、少し短めでもOKです。

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レシピ作者

hokui40
hokui40 @cook_40281529
に公開
たった15秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち(株)といいます。15秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/
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