たらことタマネギのクリームパスタ

hokui40 @cook_40281529
たらこをタマネギを使って、ゆで時間たった15秒の早ゆでパスタ(ファストパスタ)で、超時短クリームパスタ
このレシピの生い立ち
超簡単に作れるクリームパスタを考えてみました。
作り方
- 1
たらこは腹をさいておきます。タマネギ、大葉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにバターをしき、タマネギを炒めます。
- 3
塩コショウで味を調え、たらこを半分いれます。
- 4
牛乳をフライパンにいれ味をなじませます。
- 5
早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでます(15秒)
- 6
麺がゆであがったらフライパンに麺を入れ、麺とクリームソースをからませます。
- 7
お皿にもりつけて、たらこと大葉をトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
麺のゆで時間はソースとからめることを考慮して、少し短めでもOKです。
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