せせり肉のから揚げ～♪
谷っす！ @cook_40095456
鶏のせせり肉のから揚げはコリコリとした食感が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつもは焼いて食べることが多いのですが、唐揚げにしたら家族に大好評♪
すぐに作れて簡単でおつまみにも最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
せせり肉は下味に浸けてしばらく置きます。
-
- 2
片栗粉をまぶして中温で揚げます。
仕上げに高温でカラッと！ - 3
器に盛り付け召し上がれ～♪
コツ・ポイント
せせり肉は鶏肉の首の部分。
コリコリした食感が病みつきになります。
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