作り方
- 1
ホイルに油脂をぬる。(バターやサラダ油)
- 2
1に3cm長に切ったニラを敷き、鮭をのせて塩胡椒をふる。
- 3
舞茸を添えてチーズをかけて、しっかり包み込む。端はキュッとしぼる。
- 4
フライパンに並べ、蓋をして火を通す。
中〜弱火で5分ほど。
コツ・ポイント
ホイルは中身が漏れないようにしっかり包んで下さい。
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