簡単☺コーンビーフの洋風肉じゃが
どんぴんたん @donpintan
材料をすべて入れて煮込むだけ♪コーンビーフから良いおダシが出て洋風の肉じゃがに☺
このレシピの生い立ち
コーンビーフ缶があったので作ってみました♪
洋風の肉じゃがもいいかなと思い作ってみたら美味しく出来たのでレシピアップしました☺
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも・人参は食べやすい大きさに切る4cm角位
玉ねぎはくし型に切る -
- 2
鍋に✩を入れてじゃがいも・人参・玉ねぎ・コーンビーフを入れて火を付ける
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- 3
蓋をして弱めの中火で15～２０分煮ます
※５分位で一度そっと混ぜます
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- 4
野菜が柔らかくなったら火を止めます
※煮汁はかなり煮詰まっています蓋をして冷まします
※この時に味が入っていきます -
- 5
完成です♪
今日は緑のパセリなどパラパラ彩に☺
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コツ・ポイント
※お鍋に入れて煮込むだけなので簡単です
※じゃがいもは好みのもので良いですが煮崩れが心配な方はメークイーンを選ぶと煮崩れしにくいですよ☺
あまり混ぜると煮崩れするので気を付けてね☝
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