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きゅうり薄切りに塩を振ってきゅうりの塩もみを作る。(a)
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タッパに※を入れる。ギュッと水分を絞った(a)を入れる。
◎を入れる。 -
- 3
混ぜ合わせて、しばらく冷蔵庫で味を落ち着かせる。
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- 4
器に盛る。
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コツ・ポイント
きゅうりのしおもみの水分はしっかり切る。
市販の小肌の昆布漬けを使用しているので、楽に酢の物の作り置きができますっ。
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