豚の生姜焼き

ペプコ
ペプコ @cook_40210837

息子が調理実習でつくり
家でも作ってくれたレシピです
ご飯が進む美味しさでした
このレシピの生い立ち
息子が調理実習でつくり
家でも作ってくれたレシピです

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. 醤油 小さじ1
  3. みりん 小さじ2
  4. 生姜 5g
  5. 小麦粉 小さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき
    豚肉を炒める
    豚肉はしっかり火を通す

  2. 2

    火がとおったら小麦粉をふりかけ、
    まんべんなく小麦粉をまわす(1分ほどおく)

  3. 3

    小麦粉をふった豚肉に調味料をいれる
    そしてさらに炒める
    そして完成!

  4. 4

    少し味が薄いかもしれませんが
    人数分で調節してください

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ペプコ
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