小学生でも出来る❗️絶品 低温ロースト

レオン0202
レオン0202 @cook_40188531

豪華そうなのに、ほっとくだけでいつの間にかできている!

おススメ料理です。
ただし、食べる4時間ほど前に始めなければ…
このレシピの生い立ち
オーブンをうまく活用したくて!

小学生でも出来る❗️絶品 低温ロースト

豪華そうなのに、ほっとくだけでいつの間にかできている!

おススメ料理です。
ただし、食べる4時間ほど前に始めなければ…
このレシピの生い立ち
オーブンをうまく活用したくて!

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 1本
  2. じゃがいも 2つ
  3. にんじん 1本
  4. きのこ 適当
  5. 玉ねぎ 適当
  6. オリーブオイル 2回し程度
  7. 適当
  8. ハーブ 適当

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩を振り、表面を軽く焼きます。

  2. 2

    オーブンを、140度で予熱します。

  3. 3

    耐熱の鍋に、玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、きのこ等を入れ、その上に1で焼いた肉を乗せます。

  4. 4

    蓋をしてオーブンに入れて約2〜3時間加熱して完成です。

コツ・ポイント

1番で焼きすぎないことです。焼きすぎると固くなります。

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レオン0202
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みゆと妹それから、お父さんとお母さん、愛犬レオンも含め、4人と1ぴきで暮らしています。料理が趣味で、「旬の食材を広めたい」と思っています。読書も、好きです。
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