アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎのスライスしたもの、にんにく、みそをミキサーにかける。
- 2
1とごま油、白ごま、七味以外の材料をすべて鍋に入れて混ぜながら中火で1時間煮込む。
- 3
火を止めてごま油、白ごま、七味を入れる。
コツ・ポイント
☆どの醤油、みそを使うかでタレの味は変わってきます！
☆味噌は麦味噌です！
砂糖もてんさい糖や洗双糖を使ってますが上白糖でももちろんOK
☆工程2の火加減で出来上がりが辛かったり、シャバシャバしたりするので混ぜながら調節してみて下さい！
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