材料3つ！？揚げない超時短とんかつ

mahorou's cooksnap of when they made 材料3つ！？揚げない超時短とんかつ.
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なるすけさん's cooksnap of when they made 材料3つ！？揚げない超時短とんかつ.
わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809

揚げなくてもパン粉を煎るため、サクサクで美味しいとんかつになりました。
ビニール袋を使うことで洗い物も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
相方が揚げ物が苦手なため、揚げなくてもとんかつ風のを食べさせたくて作りました。
マヨネーズでパン粉をつけても、普通のとんかつと遜色ないものが出来ました。2017/2/22話題入り有難うございます！

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. パン粉 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩 こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をして少し置いておく。その間にパン粉をきつね色になるまで煎る。

  2. 2

    塩・胡椒した豚肉をビニール袋に入れて、マヨネーズを絡め、煎ったパン粉を絡める。

  3. 3

    天板に並べ、オーブンで200℃で15分焼く。

  4. 4

    2016.10.12人気レシピ検索1位有難うございます！

  5. 5

    DAISOさんのスタンド付き網を買ってきて焼いてみました！

  6. 6

    余分な脂もますます落ちてカリカリでとても、美味しかったです！

コツ・ポイント

オーブンで焼くと、パン粉にはあまり焼き色がつかないため、フライパンで煎る時に好みの色にしておくと良いと思います！
味は、マヨネーズを使うため濃いめだと思います。

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レシピ作者

わっふぇい
わっふぇい @cook_40210809
に公開
残業を終えてから、さぁ！作ろうと思うのですがなかなか手の込んだものは作れない。手順は3つ以内！！！時短！！！野菜切るのも面倒！！そんな私のレシピです。少しでも皆様の日々のご参考になればと思っております。
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