アプリでひらく作り方
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玉ねぎみじん切り、にんにく・生姜もみじん切りにしておく
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中火にし 胡麻油を鍋に入れ、香りが出てきたら①を入れる。
- 3
豚ミンチを加える。まだ中火で
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- 4
肉に火が通ってきたら ＊ を全て入れる
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- 5
＊ 調味料全て入れたら弱〜中火で２分〜３分炒める
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- 6
保存容器に入れて、一週間ほど日持ちします
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茄子とピーマンの味噌炒めに使ったり、厚揚げの上にかけたりしてお召し上がり下さい。
チーズとも相性良いです
コツ・ポイント
にんにく・生姜を細かくする事によって、小さなお子様でも気にならず食べれます。逆に、にんにく・生姜が好きな方はもっと足しても良いです
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