ベーコンとチーズのはさみ揚げ

虹色♪︎ちゅーりっぷ's cooksnap of when they made ベーコンとチーズのはさみ揚げ.
うさよ☆
うさよ☆ @cook_40131513

外はサクサク、ベーコンとチーズの組合せはグー！
揚げたてが最高に美味しいです。
息子はペロッと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
以前、ネットで見かけた１分動画のレシピです。
なんとな～く作ってみたら、美味しい！と好評だったので、たまに作ってます。

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材料

２～３人分
  1. ハーフベーコン 3パック×4枚(12枚)
  2. チーズ 5枚(使うのは4枚半)
  3. 衣
  4. 　たまご 1個
  5. 　水 大さじ2
  6. 　小麦粉 大さじ2
  7. 　塩 少々(お好みで)
  8. 　ブラックペッパー 少々(お好みで)
  9. パン粉 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンはビニールから出します。
    チーズは１枚ずつビニールの上から包丁をあて半分に切ります。

  2. 2

    ベーコン、チーズ、ベーコン、チーズ、ベーコン、チーズ、ベーコンの順番で重ねていきます。同じものが３つできます。

  3. 3

    衣をつける前に、できたものを横にして３つに切ります。
    そうすると食べやすいです。

  4. 4

    衣とパン粉をつけて、170~180度の油できつね色に揚げたら出来上がり。
    ソースはお好みで。

コツ・ポイント

揚げ時間が長いと中のチーズが出てきます。
きつね色に揚げるくらいがちょうど良いです。
何回かに分けて揚げる時は、１度油の中の焦げたチーズをアミで取り出してから、次を揚げてください。

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レシピ作者

うさよ☆
うさよ☆ @cook_40131513
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只今、のんびり更新中(*´▽｀*)食べるの大好き❤お料理大好き❤簡単で手早くできる料理が好きです❤「うまっ！」と美味しそうに食べてる顔を見るのが大好きです❤クックパッドを始めて料理がもっと楽しくなりました❤いいね☆つくれぽ☆フォロー☆していただいて、ありがとうございます❤ちょこっとでものぞきに来てくれたら嬉しいです❤️⭐随時レシピ見直し中。
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