とろろご飯

kocchan02
kocchan02 @cook_40090733

ブレンダーで簡単に
このレシピの生い立ち
すり鉢がなかったので

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材料

2人分
  1. 長芋 250g
  2. 調味料
  3. 100cc
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1/2
  8. 少々

作り方

  1. 1

    長芋をブレンダーでする

  2. 2

    調味料の塩以外を鍋に入れて沸騰させる。
    塩で味を調える。

  3. 3

    すった長芋に沸騰させたダシを少しづつ入れ、好みの味の濃さになれば出来上がり。

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レシピ作者

kocchan02
kocchan02 @cook_40090733
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お菓子作りが好きです。
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