白だしとろろご飯

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

忙しい朝にピッタリ栄養満点朝ご飯です!

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材料

2人分
  1. 長芋 300g
  2. オクラ 3本
  3. 1個
  4. 白だし 大さじ1.5
  5. 少々

作り方

  1. 1

    オクラを塩揉みし流水で洗い流して電子レンジで40秒ほど加熱する

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、長芋の擦ったのを入れ、白だし、おくらの輪切りを入れて完成です

  3. 3

    ご飯にかけて召し上がれ🎵

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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