柿の種で簡単炒飯/*

*aaaiko*
*aaaiko* @cook_40069320

柿の種の醤油がしみだして、ご飯にピッタリ!ピーナツの歯ごたえもたまりません*
このレシピの生い立ち
家にある柿の種がしけってきたので(笑)

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材料

一人分
  1. ご飯 150㌘
  2. 柿の種 適当
  3. ごま油 適当
  4. 塩コショウ、醤油 少々
  5. 紅しょうが、卵 お好みで

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンに柿の種を入れて軽く炒める。

  2. 2

    ご飯、紅しょうがを入れて軽く炒める。柿の種に薄い焦げ目がつくと、より香ばしくなり美味しいです。

  3. 3

    塩コショウで味を調える。最後に醤油をサッと少量加える。

コツ・ポイント

紅しょうがいれた方が味がしっかりします。温泉卵も是非のせてください!(°▽°)

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*aaaiko*
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一人暮らし5年目、お料理修行中です(*^^*)
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